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Was tut sich denn in 03/2016 bei mir ?

 

 

Frieden beginnt in jedem selber, in jedem von uns

Was ist denn 01/16 , 02/16

und 2015 bereits geschehen

Aus der Küche siehe Rezepte

02.03.2016

Im Moment gibts nicht so viel Neues,

ich warte auf den schönen Frühling

 

 

Was gab es in der Küche

 

mal wieder Asia,

Gemüsesuppe süß-sauer-scharf

 

Würzpaste aus Gemüse, Gewürzen

und Kokosöl als Luftabschluß

   

gebratene Kartoffeln

 

mit Paprikasalat und Geschnetzeltem

 immer wieder Schnee und kalt

 

den Rest nun mal mit Nudeln

in meinem Salatfrühbeetkasten tut sich noch nix

 

   

Aussaat am 11.02.2016

 

05.03.2016

es ist einfach noch zu kalt

11.03.2016

ein paar Kerzenreste sind wieder verwertet

 

Kokosduftkerzen, schön für den Garten

Mein 1. Borschtsch,

naja ist wohl nicht so meines,

für mich eher eine Mischung verschiedener Eintöpfe in Einem

 

   

ob mit Einlage

 

oder fein mit Sauerrahm

eine Tomatensuppe oder Kartoffelsuppe ist mir lieber,

man braucht aber auch nicht alles mögen,

die einzelnen Zutaten schmecken toll, nur halt für sich.

 

das ist mir dann schon lieber

und es gab schon wieder Bärlauch,

da konnte ich nicht wiederstehen,

denn meiner im Garten ist erst Ende Mai, Anfang Juni zum ernten

 

   

Bärlauch-Kräuter-Dip mit Jogurt

 

Bärlauch-Kräuterbutter

zum Joghurt-Dip gibts jetzt noch Tomatenbrötchen aus dem Rad,

mit Freunden genießen

 

   

Schritt 1 Teig kneten aus

Chiabatta-Mischung mit getr. Tomaten

 

Schritt 2 Brötchenrad formen

   

Schritt 3 backen

 

Schritt 4 genießen

 

nun freu ich mich dann auf die nächsten Pellkartoffeln mit Joghurt-Dip

Im Haus hab ich die ersten Tomaten und Chili pikiert

Scharfe Sachen

 

Habanero orange und rot

   

Höllen-Habanero-Sosse mit

orangenem Habanero

Schärfe 10

 

Chilisosse mit rotem Habanero,

sie hat jetzt etwa Schärfe 8

die Grillsaison kann kommen

 

das reicht an Schärfe für eine Saison

13.03.2016

 

gestern gab es dann Lachs an Salat

 

eigentlich ist das meine Couch,

doch meine Goldschätze haben sie belegt

im Haus meine Paprikas und Chili wollen nicht so recht,

aufgrund der Wärme der Heizung waren Tierchen dran.

Nächsten Monat gibts wieder mehr zu sehen

 

 
 

 

Homepage von Susanne Umbach email: susanne.umbach@t-online.de
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